随着都市生（shēng）活趋向更丰富、更（gèng）深层面的发（fā）展，餐饮文（wén）化和市场消费特（tè）征亦同步产（chǎn）生了进一（yī）步明确的（de）细分，不（bú）断形成特色风格和消（xiāo）费定位的区隔（gé），海鲜主题餐厅（tīng）是在新型消费形（xíng）态中卓然而出的颇具生命力的热点行业。经（jīng）过市场研究、消费调（diào）研、喜好态势把握，越来越多的餐饮前辈和新入投资者将视线（xiàn）和（hé）营（yíng）销举动投放到海鲜主题餐厅的经营和发展（zhǎn），在海鲜主题餐厅（tīng）品牌塑（sù）造（zào）中，主题餐（cān）厅空间设计根据消费心理（lǐ）和文化诉求（qiú）的变（biàn）化需（xū）求，凭借品牌形象力的积淀（diàn）和吸引，海鲜主题餐（cān）厅（tīng）的定位越发明（míng）确而精准，逐渐走向标准化、连锁化经营。